種植辣椒的最的大省——河南省

簡(jiǎn)介：[朝天椒，辣椒變種，屬茄科辣椒屬多年生半木質(zhì)性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、莖直立，單葉互生；開花期5月初-7月底，果實(shí)簇生于枝端，風(fēng)味同青椒。全草入藥，根莖性溫、味甘，能祛風(fēng)散寒，舒筋活絡(luò)并有殺蟲、止癢功效。]

2013年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，河南朝天椒種植面積近200萬畝，年產(chǎn)銷約40萬噸，種植面積和銷量居全國(guó)首位。受辣椒市場(chǎng)價(jià)格影響，近年來河南部分地區(qū)種植面積有減少趨勢(shì)。

河南朝天椒種植面積大、范圍廣，主要分布在豫北(濮陽(yáng)、內(nèi)黃、清豐)、豫東(商丘為主)、豫南(許昌、南陽(yáng)等地)、豫西(洛陽(yáng)等地)，辣椒主要銷往湖南、四川、湖北等辣椒消費(fèi)大省，還有部分走出國(guó)門，遠(yuǎn)銷東南亞等地。

河南省清豐縣目前種植面積約30萬畝，是豫北地區(qū)最大的辣椒生產(chǎn)集散地，辣椒綜合產(chǎn)值超過10億元，柘城是河南朝天椒主產(chǎn)區(qū)，以盛產(chǎn)三櫻椒而聞名全國(guó)。子彈頭、新一帶朝天椒、三櫻椒、韓國(guó)世農(nóng)、益都紅003是主要品種，這些辣椒品種品質(zhì)優(yōu)，角型好，顏色靚麗，辣度高，產(chǎn)量高，頗受消費(fèi)者歡迎。

河南朝天椒仍以常規(guī)種為主，近年來，河南陸續(xù)推出了一些雜交朝天椒品種，不過，農(nóng)戶仍然選擇常規(guī)種種植，種植辣椒的經(jīng)濟(jì)效益有限，雜交種子價(jià)格高，農(nóng)民不愿意在種子上投入過多。此外，與雜交種相比，常規(guī)種在品質(zhì)上略優(yōu)。

在河南，鮮食辣椒品種以國(guó)內(nèi)品種為主，國(guó)外品種較少。不過近年來，在豫東地區(qū)，果形大、產(chǎn)量高的國(guó)外品種逐漸增多。

簡(jiǎn)介：林州市三櫻椒食品有限公司位于河南省林州市，地處太行山東麓，著名的紅色景區(qū)紅旗渠畔。群山環(huán)繞，景色優(yōu)美，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和淳樸勤勞的民風(fēng)為公司的發(fā)展提供了良好的保障，公司以“從源頭做起，做放心產(chǎn)品”為理念，公司80%以上的產(chǎn)品，都是自己基地出產(chǎn)的自產(chǎn)自銷產(chǎn)品。基地有專門的管理團(tuán)隊(duì)，從育苗到采收，有嚴(yán)格規(guī)范，卓有成效的管理，種植到加工銷售，做到每批產(chǎn)品都有檔案可查。公司為全世界商家、食品品牌及食品企業(yè)提供基本的原料保證、以及OEM代工服務(wù)。我們的產(chǎn)品包括辣椒整椒、辣椒粉、辣椒片和辣椒圈以及其他辣椒制品。并通過在業(yè)界良好的口碑，與世界各同行合作。同時(shí)，我們也提供：新鮮大蒜、蒜片、蒜粒、蒜面等商品。公司辣椒主要出口于韓國(guó)，日本以及東南亞，國(guó)內(nèi)主要合作老干媽，海底撈等企業(yè)！

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