冬季里的一道家常菜——辣椒炒肉

辣椒炒肉，以辣椒和肉為主要原料的家常小炒，雖然此菜賣(mài)相不佳，但卻是廣受人們喜愛(ài)的經(jīng)典下飯菜。辣椒是一年四季都能買(mǎi)到的新鮮蔬菜，搭配上好精肉，做出的菜品咸鮮、麻辣，不但能增加人的食欲，還能速進(jìn)身體的血液循環(huán)，但此菜味道刺激，腸胃不好或是皮膚不好的人盡量少食用。